TOMATES VERDES FRITOS CON QUESO DE VEIGADARTE Y CONFITURA DE HIGOS DEL BIERZO

TOMATES VERDES FRITOS CON QUESO DE VEIGADARTE Y CONFITURA DE HIGOS DEL BIERZO, originally uploaded by labuenavidavinoteca.

Tapa de la Vinoteca La Buena Vida para la Tercera Semana de la Tapa Leonesa.

La oferta consiste en un Prieto Picudo tinto o rosado de Señorío de Mogrovejo con una tapa de tomates verdes fritos con queso de Veigadarte y confitura de higos del Bierzo por 2´50€

Yo la he probado...
...y todavía me estoy relamiendo...

fotos: juanluisgx